第(2/3)页 强烈要求做出来他尝尝。 然后,刘家宝就被他的一道蹄花儿汤给征服了。 蹄花儿汤不是只喝汤,主要是吃那个蹄花。 香软耙糯,沾上他独家调制的海椒跟各种香料调配的蘸水。 一口下去,香惨了。 尤其这年头,普遍人肚子都没有油水。 厨师还好一些。 一般人面对这么好吃的蹄花儿,软piapia的肥肉,又香谁能忍住。 而且这年头,猪下水是普通穷苦人才吃的。 再往前几年,贵族是不吃猪下水的。 所以猪下水材料也便宜。 陈建国做的肥肠啊,腰花啊,一点腥臊味都没有。 出锅后,脆嫩爽滑。 简直是极品。 不说陈建国本身的厨艺,处理腥臊味完全是小菜一碟。 就说他手中的那把传说中的厨具迦楼罗刀,直接净化材料本身。 不仅去除了那些腥臊味,还让材料的品质更上一层楼。 “好好好,推陈出新,师父果然没看错你。”刘家宝高兴坏了。 能推陈出新,创新新菜的厨师,更加难能可贵。 一辈子只会那些菜,虽然也能出名,但是这辈子都逃不出这些菜原有创始人的藩篱。 而陈建国创新菜,直接轰动了丰泽园,整个园子的厨子都傻了。 他们做了一辈子菜,都没有创造什么新菜。 人家刘家宝的徒弟直接推陈出新了菜系。 这已经不是简单的一个两个菜了,而是直接新菜系了,升华了。 各自品尝之后,都开始惊叹不已。 这一天陈建国的怨念值也迅速飙升了一截。 园子老板对陈建国也非常欣赏。 还想让陈建国未来直接绑定在园子里。 被刘家宝给拒了。 他知道自家徒弟未来要进轧钢厂,接他爸爸的班。 虽然在食堂当厨师,有点浪费手艺。 第(2/3)页