第1858章 要算-《重生年代:胖厨娘的红火小日子》


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    谁都没有下筷子。

    接着是龙井虾仁、菊花鱼块。

    两者都是有名的江浙菜系里的经典菜色,内行人自然是光从色上就能区分出刀工和火候的厉害之处。

    这饭馆的主厨,手艺高到这个地步?

    四人对视一眼,终于开始动筷子了。

    避风塘排骨,不同于他们吃过的红烧排骨糖醋排骨椒盐排骨和排骨汤以及顿排骨,口感是绝对的新鲜,肉质酥而不柴,吃起来十分的顺口。

    上等的雪花牛肉煎八分熟,再和芦笋片混合过下热气,摆盘后撒上点香料点缀香地人想满地打滚,那肉粒四四方方又是酱色,一点香蒜片,搭配翠绿的芦笋,最大程度提高了人的食欲。

    白灼菜心清脆爽口,没多少杂七杂八的调味料,都是属于蔬菜本身的鲜甜。

    蟹肉馄饨被当成汤品,用个白色的瓷盆装着,下面配套的酒精灯点着,低温加热,随时吃都是温温的,舒服。

    等再上蛋黄酥,水果拼盘,牛奶小方后,主食也摆了上来。
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